KENZO ESTATE:ナパで生まれたカリフォルニアワイン ケンゾーエステイト

プレミアムワインと本場のイタリアンを気軽に手軽に

　洗練された名店が軒を連ねる銀座・並木通りに面して建つ、瀟酒なビルの8階に『リストランテ　シルベラード』はあります。スタイリッシュな店内は、床から天井まで3面ガラス張りになっており、都会のど真ん中にありながら開放感に溢れています。煌めく銀座の夜景を眺めながら優雅に食事が愉しめるようにと、ゆとりをもってテーブルを配する心配りも、すべては訪れたゲストに寛いでいただきたいからです。
　そんな心地良い美空間で味わえるのは、イタリアで修業を積んだキッチンチームによる本場のトラディショナル・イタリアン。ワゴンスタイルでのサーブも楽しいこの店の自慢は、自家製メニューの多さと豊富な手打ちパスタです。手作りに対するこだわりは、ソーセージやパン、食後酒といったものにまで及ぶほど徹底しています。
　そんな手作りの本格イタリアンと『ケンゾー エステイト』の4種のワインがもたらすマリアージュを、リーズナブルに体験できるのだから嬉しい限りです。滋味溢れる料理、きめ細やかなサービスを心ゆくまでお愉しみください。