紫鈴 rindo
ケンゾー エステイトのフラッグシップに位置づけされる、ボルドースタイルのブレンドワイン。紫は高貴なものを示す色。ここでは上質な葡萄を象徴する。鈴は鈴なりの略。つまり、「紫鈴」とは、葡萄が鈴なりに実るワイナリーの畑そのものの姿を表す。それは藍紫色の釣鐘を吊るす可憐な竜胆の花にも似て、しなやかでたおやかな魅力を秘めている。
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※数に限りがある商品のため、在庫がなくなりしだい完売となります。
Tasting Note
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
紫鈴rindo2016
- 外観・香り
- 【外観】鮮明なダークレッド
【香り】ブラックペッパー、ラズベリー、ブラックベリー、ヴァニラ、オレンジの皮、バラの花びらが織り交ざる複層的な香り - 味わい
- 濃密で深みがあり、リッチ、そして瑞々しいタンニンを感じる
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ32%、プティヴェルド8%、マルベック8%、カベルネ・フラン4%
紫鈴rindo2015
- 外観・香り
- 【外観】鮮やかな深みのあるボルドー
【香り】ダークプラムやブラックベリー、完熟したイチゴなどの果実の香りが広がり、それを追いかけるように、ブラックペッパーやトーストした胡桃、はたまたオレンジピールなどのニュアンスが絡み合う複層的な香りが漂います。 - 味わい
- 伸びのある上品な酸と柔らかく豊かな果実味、そしてきめの細かい滑らかなタンニンが、バランス良く口中に広がって、奥深くエレガントな印象をもたらすとともに、ふくよかで心地良い余韻がしばらくの間続きます。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロ33%、カベルネ・フラン10%、プティヴェルド6%、マルベック4％
紫鈴rindo2014
- 外観・香り
- 【外観】鮮やかな深みのある赤
【香り】ダークプラムやブラックベリー、苺のジャムのような完熟した果実のアロマが心地良く鼻腔を擽り、トーストした胡桃やブラックペッパーのニュアンスとオレンジピールの香りが複層的に絡み合っていきます。 - 味わい
- 力強いアタック。程良く上品な酸が心地良く、優しく豊かな果実味ときめ細かくなめらかなタンニンがバランスよく広がる。長く続く余韻が良質なヴィンテージを物語っている。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ25%、プティヴェルド10%、カベルネ・フラン10%、マルベック2％
紫鈴rindo2013
- 外観・香り
- 【外観】輝きのある濃いガーネット色
【香り】ダークプラムのような完熟した果実のアロマが心地良く鼻腔を擽り、ブラックペッパーのニュアンスとバニラなどの香りが複層的に絡み合っていきます。 - 味わい
- 力強いアタック。程良く上品な酸が心地良く、優しく豊かな果実味ときめ細かくなめらかなタンニンがバランスよく広がる。長く続く余韻が良質なヴィンテージを物語っている。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロ30%、プティヴェルド11%、マルベック2％
紫鈴rindo2012
- 外観・香り
- 【外観】深みあるガーネット色
【香り】乾燥させたアプリコットやイチジクなど完熟した果実のアロマが心地良く鼻腔を擽り、土やなめし革、ココアなどの香りが複層的に絡み合っていきます。 - 味わい
- 力強いアタック。程良く上品な酸が心地良く、優しく豊かな果実味ときめ細かくなめらかなタンニンがバランスよく広がる。重心がしっかりとし、今までにないスケール感を感じるのは、このヴィンテージならでは。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ17.5%、カベルネ・フラン15.8%、プティヴェルド13.7%
紫鈴rindo2011
- 外観・香り
- 【外観】赤みを帯びたやや濃い目のルビー色
【香り】スミレを思わせるニュアンスと赤果実の華やかな香りが共存し、心地よいカカオのロースト香が全体を優しく包み込んでいきます。 - 味わい
- 存在感を持ちながらも果実味によく溶け込んだタンニンが、しなやかな酸味と協調し合い、絶妙なバランスをとっています。グラスの中で膨らみを見せる果実味は、今後の成長を予感させることでしょう。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロ7%、カベルネ・フラン5%、プティヴェルド3%
紫鈴rindo2010
- 外観・香り
- 【外観】輝きのある色調は、仄かに紫を帯びた赤みの強いガーネット。粘性も豊かで、グラスの壁面にゆっくりとワインが足を伸ばしていきます。
【香り】香りの中心には、西洋プラム、ラズベリーの軽いコンフィやブルーベリーのニュアンスがあり、樽に由来するバニラやコーヒーの香ばしい印象が全体を優しく包み込んで、しなやかに調和しています。 - 味わい
- バランスのとれた果実感とともに、エレガントな酸味とキメの細かいタンニンが上質な味わいをもたらし、長い余韻を演出する、クラシックな仕上がりになりました。 今まで以上に日本料理とのマリアージュも愉しめる、繊細さと懐の深さを持つヴィンテージです。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン46%、カベルネ・フラン26%、メルロ24%、プティヴェルド4%
紫鈴rindo2009
- 外観・香り
- 【外観】深みあるガーネット色
【香り】完熟したカシス、プラム、上質のカカオ、パイ生地などの香りが立ち、後半からシナモンや丁字などのエピセが漂ってくる。 - 味わい
- 力強いアタックだが、よく熟したタンニンが、酸や果実味と融合し、その緻密さを色濃くする。程良い果実味は心地良く、シルキーなタンニンは、このヴィンテージの実直さを物語る。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン40.5%、メルロ26.7%、カベルネ・フラン25.3%、プティヴェルド5.2%、マルベック2.3％
紫鈴rindo2008
- 外観・香り
- 【外観】深みのあるガーネット色
【香り】カシス、ブルーベリーなどの黒果実の香りが広がり、徐々に、スパイスやビターチョコレート、ココナッツといった香りへと複雑に変化する。 - 味わい
- 力強いアタックとともに、上質な果実味が伝わる。 また、上質な酸が構成を引き締め、緻密できめ細かいタンニンがベルベットのようなしなやかさで口中に広がっていく。チャーミングさに芯の強さが加わり、さらにスケールの大きなワインへと成長を遂げている。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン37%、カベルネ・フラン28.8%、メルロ27.8%、プティヴェルド4.9%、マルベック1.6％
紫鈴rindo2007
- 外観・香り
- 【外観】深みのある濃いガーネット色
【香り】カシス、ブルーベリー、シダ、スパイス、後半からはチョコレート、ココナッツ、たばこの葉など、複雑な香りへと変化する。 - 味わい
- アタックは力強いながらチャーミングでしなやか。程良い酸に心地よい果実味、そしてよく熟れたきめ細かいタンニンがバランスよく広がる。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン47.1%、メルロ26.8%、カベルネ・フラン24%、プティヴェルド2.1%
紫鈴rindo2006
- 外観・香り
- 【外観】紫を帯びた濃いガーネット色
【香り】カシスリキュール、ブラックベリーやアメリカンチェリーなどのドライフルーツの香り。後半からはシナモンなどのスパイス、西洋杉、ビターチョコ - 味わい
- アタックは力強いがしなやか。凝縮した果実味に豊かな酸とシルキーなタンニンがエレガントで深みのある味わいを創り出す。味わいの余韻は長く続く。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン37.1%、メルロ28%、カベルネ・フラン28%、プティヴェルド6.9%
紫鈴rindo2005
- 特徴
- ケンゾー エステイト「紫鈴 rindo」のファースト・ヴィンテージ。2008年にリリースされたこのワインは、その芳醇で深みがありながら、しなやかで上質なエレガンスを感じるその味わいに、国内外問わず高い評価を得ることになった。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン53.8%、メルロ29.2%、カベルネ・フラン14.6%、プティヴェルド2.4%
