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ケンゾー エステイト初の
スパークリング・ロゼワイン

wine/

寿々

寿々 suzu

「寿々 suzu」は、厳選されたブロックから収穫された、メルロ、マルベック、カベルネ・フランの果実を使い、低温発酵させた後、ステンレススティールタンクで6ヶ月間熟成させ、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)により、さらに27カ月間、瓶内熟成を行ったスパークリング・ロゼワインです。

只今、下記の直営店にてテイスティングを行っております。

 

【広尾店】
TEL: 03-3448-0555
WEB: https://tr.kenzoestate.jp/hiroo/

 

【六本木ヒルズ店】
TEL: 03-3408-1215
WEB: https://tr.kenzoestate.jp/r_hills/

 

【銀座店】
TEL: 03-3572-1215
WEB: https://tr.kenzoestate.jp/ginza/

 

【大阪店】
TEL: 06-4799-0701
WEB: https://tr.kenzoestate.jp/osaka/

 

【祇園店】
TEL: 075-533-1215
WEB: https://tr.kenzoestate.jp/gion/

 

 

※数に限りがある商品のため、在庫がなくなりしだい完売となります。

Tasting Note

2019
2018

寿々suzu2019

外観・香り
【外観】鮮やかで透明感のあるクリムゾン(紅色)

【香り】パイナップルやライチ、スイカズラ、さらにはオレンジ・マーマレイドなど、フルーティな香りが、複層的かつ華やかに広がります。
味わい
溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が見事に調和するとともに、きめ細かな泡が、しなやかな伸びと柔らかなタッチで口中を心地良くさせ、やがて鮮明な余韻をもたらしていきます。
セパージュ
マルベック 35%、メルロ 27%、カベルネ・フラン 21%、カベルネ・ソーヴィニヨン 17%

寿々suzu2018

外観・香り
【外観】鮮やかな紅色
【香り】パイナップルやライチ、スイカズラ、オレンジ・マーマレイドといった香りが複層的に広がる。
味わい
溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が調和した、しなやかで、張りのある味わい。
セパージュ
マルベック35%、メルロ27%、カベルネ・フラン21%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%