ケンゾーエステイト初の
スパークリング・ロゼワイン

寿々

「寿々 suzu」は、厳選されたブロックから収穫された、メルロ、マルベック、カベルネ・フランの果実を使い、低温発酵させた後、ステンレススティールタンクで6ヶ月間熟成させ、シャンパーニュ方式（瓶内二次発酵）により、さらに27カ月間、瓶内熟成を行ったスパークリング・ロゼワインです。

只今、下記の直営店にてテイスティングを行っております。

※数に限りがある商品のため、在庫がなくなりしだい完売となります。

2019

2018

外観・香り: 【外観】鮮やかで透明感のあるクリムゾン(紅色)

【香り】パイナップルやライチ、スイカズラ、さらにはオレンジ・マーマレイドなど、フルーティな香りが、複層的かつ華やかに広がります。
味わい: 溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が見事に調和するとともに、きめ細かな泡が、しなやかな伸びと柔らかなタッチで口中を心地良くさせ、やがて鮮明な余韻をもたらしていきます。
セパージュ: マルベック 35%、メルロ 27%、カベルネ・フラン 21%、カベルネ・ソーヴィニヨン 17%

Tasting Note